Торкрет-бетон наносится послойно либо за одну рабочую операцию путём повторного набрызга следующего слоя на одну и туже поверхность, либо в ходе последующей рабочей операции после некоторого перерыва в работе. В случае длительного перерыва между нанесением слоёв поверхность должна быть вновь очищена и предварительно увлажнена.
Какое количество торкрет-бетона можно нанести за одну рабочую операцию, зависит от различных факторов:
Клейкость конкретной рецептуры торкрет-бетона (содержание цемента/ускорителя твердения/макс. фракция);
Свойства поверхности, на которую наносится торкрет-бетон;
Метод торкретирования;
Производительность торкрет-оборудования;
Направление набрызга (вверх/горизонтально);
Наличие факторов, затрудняющих торкретирование (армирование/водоприток).
При торкретировании бетона в различных направлениях применяется различная методика ведения работ:
При торкретировании на горизонтальную поверхность, расположенную внизу, можно наносить слой торкрет-бетона любой толщины. При этом следует обращать внимание на отскакивающий материал, который остаётся лежать на поверхности нанесённого слоя и подлежит либо удалению, либо внедрению в нанесённый слой торекрет-бетона.
При торкретировании в горизонтальном направлении (на вертикально расположенные поверхности) общая требуемая толщина бетона может быть нанесена путём поэтапного нанесения нескольких более тонких слоёв, или в нижней части - за один этап путём нанесения толстых слоёв косыми полосами, а в верхней части - поэтапным нанесением нескольких слоёв. При выполнении набрызга в горизонтальном направлении отскочивший материал также необходимо удалить перед нанесением последующего слоя бетона (это касается нижних зон вертикальных поверхностей).

Управление форсункой при ручном торкретировании	Автоматическая торкрет-головка при механизированном торкретировании с применением торкрет-установки Sika-PM 500

При торкретировании вверх (над головой) собственный вес частиц и адгезионные силы торкрет-бетона действуют в противоположных направлениях, в связи с чем необходимо наносить более тонкие слои. В данном случае путём снижения производительности и нанесения более тонких слоёв достигается снижение отскока и вследствие этого повышение эффективность торкрет-работ. В данном случае отскочивший материал на качество торкрет-бетона по сравнению с торкретированием вниз и в горизонтальном направлении никакого влияния не оказывает.
Нанесение торкрет-бетона должно происходить перпендикулярно к покрываемой поверхности. Благодаря этому оптимизируется адгезия и уплотнение бетона, а отскок минимизируется. Путём выполнения форсункой круговых движений (вручную или автоматически с помощью манипулятора) обеспечивается равномерное распределение торкрет-бетона. Набрызг бетона на арматуру является особенно ответственной операцией и должен выполняться опытным персоналом, т. к. вследствие наличия "мертвых" зон (за арматурой), имеется опасность возникновения полостей. При применении торкрет-бетона с металлической фиброй подобных сложностей не возникает.
При торкретировании бетона оптимальное расстояние от торкрет-форсунки до поверхности набрызга составляет 1,0 - 1,5 м. Часто торкретирование ведётся с расстояния 1,0 - 2,0 м. Если расстояние от торкрет-форсунки до поверхности набрызга ещё больше увеличивается, увеличивается отскок и пылеобразование, и тем самым снижается эффективность торкрет-работ.

Управление торкрет-форсункой для равномерного нанесения торкрет-бетона на поверхность

Влияние угла, под которым ведётся торкретирование, на величину отскока